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油烟净化设计方案(工业类)


XX食品厂车间油烟达标排放及新风 设计方案

四川省科技型中小型企业 入库编号:201851010700001960 成都市2018年科技型中小型企业
(设计工号:CGA2017-002)

成都国亚环保有限公司

最 值 得 信 任 的 专 业 环 保 品 牌 全 方 位 设 计 咨 询 和 产 品 售 后 服 务

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目录
公司简介 ...................................................................... 工程设计依据原则范围及内容 .................................................... 方案简介 ...................................................................... 工程量与计价清单 .............................................................. 价格说明 ...................................................................... 方案效果图.................................................................... ................... ........... ................................. 产品介绍 ...................................................................... 公司营业执照 .................................................................. ISO9001-2008 认证 ............................................................. 注册商标 ...................................................................... 售后服务保证承诺书 ............................................................ 业绩工程一览表 ................................................................

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公司简介
成都国亚环保专业从事环保项目集规划、设计、咨询、施工、运营于一体的全产业链 服 务模式,积极参与和宣传国家环境保护法则,环境保护涉及的领域范围、综合性强,涉及餐 饮、制药、屠宰、建筑业等实行交钥匙工程。

公司文化
凭借领先的核心技术,强大的研发能力,优质的售后服务,大中型工程项目的管理经 验,成都国亚环保正发展成为本地区环保工程设计和产品研发的佼佼者。我们不断整合和 转化适合于实际应用的治理技术和服务能力,以持续地满足客户发展的需要。

自主知识产权
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企业标准 企业标准 企业标准

201320102840X 2013201050719 2013205454482 201510063891X 2015210660385 2016207157234 2017203896439 2017102429496 2015200870300 2015201551251

实用新型专利 实用新型专利 实用新型专利 发明专利 实用新型专利 实用新型专利 实用新型专利 发明专利 实用新型专利 实用新型专利

Q/59468438-1.01-2016 Q/59468438-1.02-2016 Q/59468438-1.03-2018
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工程设计依据原则范围及内容
设计依据 1、《中华人民共和国环境保护法》 2、《三废处理工程技术手册》 3、《全国通用通风管道计算表》 4、《大气污染物综合排放标准》 5、《声环境质量标准》 6、《饮食业油烟排放标准》 7、《餐饮用排烟管道》 8、《餐饮油烟净化系统安装规范》 9、《油烟净化含商业餐饮系统设计规范》 9、《环境保护产品技术要求—电除尘器》 GB 16297-1996 GB 3096-2008 GB 18483-2001 Q/59468438-1.01-2016 Q/59468438-1.02-2016 Q/59468438-1.03-2018 HJ/T 322-2006

10,《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》 HJ/T 62-2001 设计原则
1、严格执行国家环境保护的各项规定,确保排放指标可以达到国家及地方的相关标准。

2、采用先进,成熟合理的处理工艺。 3、工艺设计与设备选型上可以有较大的调节余地。 4、操作管理方便,节省动力能耗和设备系统的运行费用。 5、排风风机选用国内优质产品。 6、非标产品符合国家有关规定,符合行业标准规范,保证其性能稳定,外表美观。

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设计范围 本工程的设计范围: ? ? ? ? 拆除指定车间集烟罩与部分管道,重新安装 SUS201 材质排烟管道。 外排烟管道采用优质镀锌板材质安装。 设定风机参数及净化率,排烟浓度达到国家排放标准。 指定车间新风系统设计安装。

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方案简介
我公司很荣幸受XXXXX食品产业有限公司委托,对其生产车间的含油废气系统 达标进行改造设计及报价。
1. 拆除原油烟净化设备与集烟罩和部分原铁皮管道; 2. 油炸锅排烟系统:

①号油炸锅集烟罩尺寸为 6.5m×2m,其中覆盖油炸锅的集烟罩为 5m.其单 台风机排量=集烟罩长×宽×喉口风速(1.2m/s)×3600s×1.2(损耗值), 即 5.0m×2m×1.2m/s×3600s×1.2=51840m3/h; ②号油炸锅集烟罩尺寸为6m×2m,其中覆盖油炸锅的集烟罩为 4.6m.其单台 风机排量=集烟罩长×宽×喉口风速 (1.2m/s) ×3600s×1.2 (损耗值) ,即 4.6m ×2m×1.2m/s×3600s×1.2=47693m3/h;

3. 冷却输送机送风系统: 冷风保持原设计, 按原先管道尺寸 500mm×500mm, 冷

风扇及原先输送机盖板保留,在外层加一层热气收集系统;①号与②号输送机设计一 致;
4. 新风换气系统设计:根据排风量,取新风量为 12000m3/h,可直接在车间

外墙壁安装风机,经过滤后进入车间。 (以上设计数据,根据我公司到现场测定进行设计) 管道风速设定=15~18m/s; 风压阻力设定:直管每米压损 8~10Pa。弯头每根 15~18 Pa。

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关于排烟风机参数 行业推荐排烟风机流量设定以集烟罩投影面积计算。 风机排量=(集烟罩宽度)×(集烟罩长度)×1.2(工业上集烟罩喉口风速)×3600(秒) 在油烟排烟系统与暖通排风系统不同, 管道所承受的压力与暖通排风系统也不同, 因 此, 我们根据行业及我公司标准设定风机压力,风压设定为每米水平管道 5-8 帕,弯头与变径每 个 15-18 帕。油烟净化设备风阻设定在 150 帕内(GB 要求≤330 帕)

关于排烟管道参数 餐饮排烟系统与暖通排风系统不同,管道所承受的压力与输送介质也与暖通排风系 统也不同,因此,我们根据行业及我公司标准,设定排烟管道截面积及安装方式。 我们设定排烟管道内介质流速为 13-15 米∕秒,确保气溶胶颗粒不附着到管道内壁。 不锈钢作为排烟管道材质时,采用氩弧焊满焊。

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价格说明

1. 本报价有效期为二个月。 2. 本报价含

16%增值税及运费与安装费。

3. 排烟管道数量为预算数量,按实际安装尺寸进行核算。 4. 所有的系统实际安装与设备制作(含外购设备)周期预计为

35 个工作日。 图纸存档。

5. 待方案与价格确定后,我公司派工程师到现场实际测量,出具 CAD

2018 年 月



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序 号

设备材料名称

设备名称

规格

品牌

价格(元)

净化系统设备与安装 1 2 3 4 5 6 7 8 9 油烟净化器 防火阀 排烟风机 集烟罩 排烟管道 排烟管道 输送带管道 配电控制 人工费与低耗 GY-10000-GD 熔点 150℃ HTFC×2 套 SUS304 镀锌板(室外) 含变 径弯头 SUS304(室内) 含变 径弯头 SUS304 含10 米线缆,变频由需方提供。

新风系统设备与安装

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新风管道 新风风机 配电控制

SUS304(室内)

注:以上材料均为书面方案计算,最终以设计图为准。

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车间整改后平面效果图

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